終わりました！
こんなに（１週間）小麦粉を口にしなかったのは約２年ぶりでした。
こんな１週間
最近の朝ごはんと言えばパンとカフェオレやホットケーキが多かったのですが
和食中心の生活になりました。
やっぱり和食は美味しいなあ。
後、スーパーで買い物をしている時に気付いたことが
意外と小麦粉を使っている商品が多いこの世の中！
お菓子コーナーへ行ってお菓子を選んでいたら、どれも小麦粉が使われているし
大好きなアイスクリームだってコーンに小麦粉が。
グルテンフリー生活をしていないと気にとめてなかったことです。
グルテンフリー生活の救世主
カルディで買った米粉です。
もへじ 米粉 ５００g ２５５円（税込）
米粉の良いところは粉ふるいでふるわなくて良いところ！楽です(^^)
グルテンフリー生活を始める前からこれを使ってホットケーキを
作ったりしていました。
今回作ったのはこちらの 抹茶パウンドケーキです！
これでグルテンフリーのお菓子が簡単に、美味しく作れました。
１週間終えて変わったこと
肌が荒れにくくなった気がする
正直、今のところこれだけです（笑）
身体は疲れにくくなったようには感じないし、むしろ今年１番
気分が悪かった朝がこの１週間の中で一度だけありました（笑）
まだ１週間しか実践していないし、
これからも緩く続けていこうと思います。朝ごはんパンを食べる機会は以前より減りそうです。
１週間ぶりに口にしたパン
きっとこれからもパンは大好きだけど、バランスの良い食事を心掛けます。
ハナコ
